野付前浜鮭のいくら塩漬け(桐箱入り)

【昔はいくらと言えば塩漬けでした】
大隅商店では昔ながらのいくらの塩漬けも作っています。
今でこそいくら醤油漬けが一般的になりましたが、一昔前はいくらと言えば塩漬けでした。
原材料選びから加工まで、いくらの水分加減など手間暇がかかるいくらの塩漬け。大隅商店では野付前浜鮭の筋子の中から、さらに大粒の一級品のみを使用して作っています。
(内容物)
 いくら塩漬け500g(桐箱入り)

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