【野付のかおり】浜干し氷下魚(コマイ)
その名前通りの「厳寒時の旨い魚、氷下魚」
野付湾が氷で閉ざされる時期に獲れる氷下魚。
”氷下魚の大隅”と言われた秘伝のたれに一昼夜浸した後、オホーツク海の寒風で浜干しした氷下魚は最高の塩加減です。ご飯のおかず、酒のつまみと大活躍間違い無し。是非、ご賞味ください！
【容量目安】
500g・・・約15匹前後入っています。
※大きさによっては多少数が変わる場合があります。
※お手元に届く氷下魚は頭、内臓などを取り除いた調理されたものになります。
【注目商品！】
野付のかおりセットがお買い得です！
野付のかおりシリーズである下記商品がセットになってお安くなってます！
①野付前浜鮭使用！山漬け甘塩鮭切り身セット 3,000円
②オホーツクの風の浜干し氷下魚 1,000円
③クロガシラガレイの一夜干し 1,000円
１セット5,000円のところ4,000円でお買い上げ頂けます！
¥ 1,000
ショップの評価
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【期間限定・数量限定セット】尾岱沼えびまつりスター大隅セット！
バイクで行った野付半島や別海町。大好きなんです。 そんな好きなところのエビやホタテ、いくら。 届いたその日に早速頂き美味しくて大満足です！！
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別海名産！野付の天然活ホタテ（3kg・貝付き・ヘラ付き）
本州のお友達に送りましたが、大きさと味に驚いていました。ホタテを捌くヘラもついていて良かったと言っていました。尾岱沼のホタテは北海道の自慢の味です！
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夏の北海シマエビ（中サイズ・1kg）
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