【今年も師走から春まで続く野付半島沖の別海名産天然ホタテ漁がいよいよ解禁！】 野付半島と国後島の間は野付水道と呼ばれ潮の流れが川のように速い場所。 シベリアのアムール川から来た流氷が餌となる豊富なプランクトンが生み出し、ホタテはこれをお腹いっぱいに食べ、野付水道の速い潮に鍛えられながら大きく育ちます。 尾岱沼港に水揚されるこの野付の天然ホタテは特に旨味成分でもあるグリコーゲンが豊富で甘みの強いホタテ、北海道でも最高級のランクに入ります！ この機会に『野付の天然活ホタテ』を是非ご賞味ください。 --- 近年、ホタテの機能性成分『プラズマローゲン』が認知症対策にも効果あることがわかったらしいですよ〜。ホタテを食べて健康生活！ --- 【！！！ご注意！！！】 ☆今期の注文受付は1月31日までを予定しておりますが、気温の低下や流氷接岸等気象条件により、予告なく早期終了又は発送ができなくなる場合があります。予めご了承の程お願い申し上げます。 ☆商品の性質上、別海名産天然活ホタテの配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。 ☆この商品は他の商品と同梱できないため、個別の送料が発生します。予めご了承ください。 ☆目安としてホタテ漁があった日の注文受付は当日または翌営業日に発送します。 ので、予めご了承ください。 --- ☆野付半島の天然活ホタテについては別海町観光協会のHPをご覧ください↓ 【別海町観光協会HP】 http://betsukai-kanko.jp/tokusan/hotate/ 【内容物】 　☆貝付きホタテ8kg・・・25枚前後入っています。 　☆専用貝剥きヘラ付き ※本商品は活きたまま発泡スチロール箱で入れてクール宅急便(冷蔵)でお送りします。 ※配送の都合上、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお取り扱いはいたしません。予めご了承のほどお願い申し上げます。 ※天然貝のため稀にホタテに傷や汚れがついている場合があります。 ※浜値の変動よっては価格が変わる場合もあります。

【今年も師走から春まで続く野付半島沖の別海名産天然ホタテ漁がいよいよ解禁！】 野付半島と国後島の間は野付水道と呼ばれ潮の流れが川のように速い場所。 シベリアのアムール川から来た流氷が餌となる豊富なプランクトンが生み出し、ホタテはこれをお腹いっぱいに食べ、野付水道の速い潮に鍛えられながら大きく育ちます。 尾岱沼港に水揚されるこの野付の天然ホタテは特に旨味成分でもあるグリコーゲンが豊富で甘みの強いホタテ、北海道でも最高級のランクに入ります！ この機会に『野付の天然活ホタテ』を是非ご賞味ください。 --- 近年、ホタテの機能性成分『プラズマローゲン』が認知症対策にも効果あることがわかったらしいですよ〜。ホタテを食べて健康生活！ --- 【！！！ご注意！！！】 ☆今期の注文受付は1月31日までを予定しておりますが、気温の低下や流氷接岸等気象条件により、予告なく早期終了又は発送ができなくなる場合があります。予めご了承の程お願い申し上げます。 ☆商品の性質上、別海名産天然活ホタテの配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。 ☆この商品は他の商品と同梱できないため、個別の送料が発生します。予めご了承ください。 ☆目安としてホタテ漁があった日の注文受付は当日または翌営業日に発送します。 ので、予めご了承ください。 --- ☆野付半島の天然活ホタテについては別海町観光協会のHPをご覧ください↓ 【別海町観光協会HP】 http://betsukai-kanko.jp/tokusan/hotate/ 【内容物】 　☆貝付きホタテ3kg・・・10枚前後入っています。 　☆専用貝剥きヘラ付き ※本商品は活きたまま発泡スチロール箱で入れてクール宅急便(冷蔵)でお送りします。 ※配送の都合上、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお取り扱いはいたしません。予めご了承のほどお願い申し上げます。 ※天然貝のため稀にホタテに傷や汚れがついている場合があります。 ※浜値の変動よっては価格が変わる場合もあります。

【野付湾の真っ赤なダイヤモンド・北海しまえび】 今年も無事解禁となりました。 明治時代から続く打瀬舟漁で獲る秋の子持ち北海しまえび。餌を使わない漁なのでえび本来の味が味わえます。 夏の北海しまえびとは違った食感をお楽しみください！ 【内容物】 北海しまえび（子持ち） 500g・・・約20〜25尾 1kg・・・・約40〜50尾 ◯ご注意！ ※漁の都合によりご注文頂いてから発送までに数日かかる場合がございます。 ※稀に子持ちではない北海しまえびが含まれている場合があります。予めご了承ください。 ※発送はクール宅急便（冷凍）でのお届けします。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 　・召上がり目安：自然解凍後両日中。 　・賞味期限：製造日から冷凍保存で1年（箱にシール貼っています） 【野付半島の北海しまえびが貴重な理由】 野付半島の内湾はアマモが群生していて北海しまえびが生息するのに最適な環境です。明治以降から変わらない風の力のみで行う打瀬舟漁は、このアマモを傷つける事なく北海しまえびが獲れるので、次の世代の北海しまえびの住処を残すことにもなっています。そして漁解禁の前に資源調査を行い、その年の水揚げ量や漁期を決めます。場合によっては禁漁になります。つまり次の世代に残すのです… また餌を使わない漁なので北海しまえび本来の旨味が楽しめるとして大変ご好評を頂いています。 その漁風景は同等に初夏の訪れを告げる風物詩として北海道遺産にも登録されています。 野付半島の北海しまえび情報はこちらから↓ ◯別海町観光協会HP http://betsukai-kanko.jp/tokusan/shimaebi/ 北海道遺産詳細はこちらから↓ ◯NPO法人北海道遺産協議会事務局HP http://www.hokkaidoisan.org/heritage_039.html

【R6・夏の北海しまえび漁6/24解禁！】 皆様お待たせしました！ 今年の野付半島初夏の風物詩、『夏の北海しまえび漁』ご注文受付開始です。 毎年資源調査の結果では休漁となる貴重な野付半島の北海しまえび漁。 大隅商店では、漁期だから出来る専用釜で一気に茹で上げた北海しまえびを即日発送をします。お中元にも大変好評頂いています。 ぜひ、この機会を逃さず野付の北海しまえびをご堪能ください。 【内容物】 　大サイズ500g：北海しまえびが30尾前後入っています。 　大サイズ1kg　：北海しまえびが60尾前後入っています。 　中サイズ500g：北海しまえびが37尾前後入っています。 　中サイズ1kg　：北海しまえびが75尾前後入っています。 ◯ご注意！ 漁の都合によりご注文頂いてから発送までに数日かかる場合がございます。 ※発送はクール宅急便（冷凍）でのお届けします。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 　・召上がり目安：解凍後両日中。 　・賞味期限：製造日から冷凍保存で1年（箱にシール貼っています） 【野付半島の北海しまえびが貴重な理由】 野付半島の内湾はアマモが群生していて北海しまえびが生息するのに最適な環境です。明治以降から変わらない風の力のみで行う打瀬舟漁は、このアマモを傷つける事なく北海しまえびが獲れるので、次の世代の北海しまえびの住処を残すことにもなっています。そして漁解禁の前に資源調査を行い、その年の水揚げ量や漁期を決めます。場合によっては禁漁になります。つまり次の世代に残すのです… また餌を使わない漁なのでえび本来の旨味が楽しめるとして大変ご好評を頂いています。 その漁風景は道東の初夏の訪れを告げる風物詩として北海道遺産にも登録されています。 野付半島の北海しまえび情報はこちらから↓ ◯別海町観光協会HP http://betsukai-kanko.jp/tokusan/shimaebi/ 北海道遺産詳細はこちらから↓ ◯NPO法人北海道遺産協議会事務局HP http://www.hokkaidoisan.org/heritage_039.html

【R6・夏の北海しまえび漁6/24解禁！】 皆様お待たせしました！ 今年の野付半島初夏の風物詩、『夏の北海しまえび漁』ご注文受付開始です。 毎年資源調査の結果では休漁となる貴重な野付半島の北海しまえび漁。 大隅商店では、漁期だから出来る専用釜で一気に茹で上げた北海しまえびを即日発送をします。お中元にも大変好評頂いています。 ぜひ、この機会を逃さず野付の北海しまえびをご堪能ください。 【内容物】 　大サイズ500g：北海しまえびが30尾前後入っています。 　大サイズ1kg　：北海しまえびが60尾前後入っています。 　中サイズ500g：北海しまえびが37尾前後入っています。 　中サイズ1kg　：北海しまえびが75尾前後入っています。 ◯ご注意！ 漁の都合によりご注文頂いてから発送までに数日かかる場合がございます。 ※発送はクール宅急便（冷凍）でのお届けします。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 　・召上がり目安：解凍後両日中。 　・賞味期限：製造日から冷凍保存で1年（箱にシール貼っています） 【野付半島の北海しまえびが貴重な理由】 野付半島の内湾はアマモが群生していて北海しまえびが生息するのに最適な環境です。明治以降から変わらない風の力のみで行う打瀬舟漁は、このアマモを傷つける事なく北海しまえびが獲れるので、次の世代の北海しまえびの住処を残すことにもなっています。そして漁解禁の前に資源調査を行い、その年の水揚げ量や漁期を決めます。場合によっては禁漁になります。つまり次の世代に残すのです… また餌を使わない漁なのでえび本来の旨味が楽しめるとして大変ご好評を頂いています。 その漁風景は道東の初夏の訪れを告げる風物詩として北海道遺産にも登録されています。 野付半島の北海しまえび情報はこちらから↓ ◯別海町観光協会HP http://betsukai-kanko.jp/tokusan/shimaebi/ 北海道遺産詳細はこちらから↓ ◯NPO法人北海道遺産協議会事務局HP http://www.hokkaidoisan.org/heritage_039.html

【R6・夏の北海しまえび漁6/24解禁！】 皆様お待たせしました！ 今年の野付半島初夏の風物詩、『夏の北海しまえび漁』ご注文受付開始です。 毎年資源調査の結果では休漁となる貴重な野付半島の北海しまえび漁。 大隅商店では、漁期だから出来る専用釜で一気に茹で上げた北海しまえびを即日発送をします。お中元にも大変好評頂いています。 ぜひ、この機会を逃さず野付の北海しまえびをご堪能ください。 【内容物】 　大サイズ500g：北海しまえびが30尾前後入っています。 　大サイズ1kg　：北海しまえびが60尾前後入っています。 　中サイズ500g：北海しまえびが37尾前後入っています。 　中サイズ1kg　：北海しまえびが75尾前後入っています。 ◯ご注意！ 漁の都合によりご注文頂いてから発送までに数日かかる場合がございます。 ※発送はクール宅急便（冷凍）でのお届けします。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 　・召上がり目安：解凍後両日中。 　・賞味期限：製造日から冷凍保存で1年（箱にシール貼っています） 【野付半島の北海しまえびが貴重な理由】 野付半島の内湾はアマモが群生していて北海しまえびが生息するのに最適な環境です。明治以降から変わらない風の力のみで行う打瀬舟漁は、このアマモを傷つける事なく北海しまえびが獲れるので、次の世代の北海しまえびの住処を残すことにもなっています。そして漁解禁の前に資源調査を行い、その年の水揚げ量や漁期を決めます。場合によっては禁漁になります。つまり次の世代に残すのです… また餌を使わない漁なのでえび本来の旨味が楽しめるとして大変ご好評を頂いています。 その漁風景は道東の初夏の訪れを告げる風物詩として北海道遺産にも登録されています。 野付半島の北海しまえび情報はこちらから↓ ◯別海町観光協会HP http://betsukai-kanko.jp/tokusan/shimaebi/ 北海道遺産詳細はこちらから↓ ◯NPO法人北海道遺産協議会事務局HP http://www.hokkaidoisan.org/heritage_039.html

【R6・夏の北海しまえび漁6/24解禁！】 皆様お待たせしました！ 今年の野付半島初夏の風物詩、『夏の北海しまえび漁』ご注文受付開始です。 毎年資源調査の結果では休漁となる貴重な野付半島の北海しまえび漁。 大隅商店では、漁期だから出来る専用釜で一気に茹で上げた北海しまえびを即日発送をします。お中元にも大変好評頂いています。 ぜひ、この機会を逃さず野付の北海しまえびをご堪能ください。 【内容物】 　大サイズ500g：北海しまえびが30尾前後入っています。 　大サイズ1kg　：北海しまえびが60尾前後入っています。 　中サイズ500g：北海しまえびが37尾前後入っています。 　中サイズ1kg　：北海しまえびが75尾前後入っています。 ◯ご注意！ 漁の都合によりご注文頂いてから発送までに数日かかる場合がございます。 ※発送はクール宅急便（冷凍）でのお届けします。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 　・召上がり目安：解凍後両日中。 　・賞味期限：製造日から冷凍保存で1年（箱にシール貼っています） 【野付半島の北海しまえびが貴重な理由】 野付半島の内湾はアマモが群生していて北海しまえびが生息するのに最適な環境です。明治以降から変わらない風の力のみで行う打瀬舟漁は、このアマモを傷つける事なく北海しまえびが獲れるので、次の世代の北海しまえびの住処を残すことにもなっています。そして漁解禁の前に資源調査を行い、その年の水揚げ量や漁期を決めます。場合によっては禁漁になります。つまり次の世代に残すのです… また餌を使わない漁なのでえび本来の旨味が楽しめるとして大変ご好評を頂いています。 その漁風景は道東の初夏の訪れを告げる風物詩として北海道遺産にも登録されています。 野付半島の北海しまえび情報はこちらから↓ ◯別海町観光協会HP http://betsukai-kanko.jp/tokusan/shimaebi/ 北海道遺産詳細はこちらから↓ ◯NPO法人北海道遺産協議会事務局HP http://www.hokkaidoisan.org/heritage_039.html

【無添加・手作り】 北海道別海町野付半島前浜で獲れた秋鮭の筋子のみを使用した究極のいくら醤油漬けです！ 　☆野付半島前浜の『成熟した秋鮭』の粒ぞろいな筋子のみを使用！ 　☆水揚げしたその日に加工！鮮度ファーストで作っています！ 　☆一子相伝、大隅商店秘伝のタレで味付け！ もちろん完全無添加・無着色の逸品、全て手作りです。 ゼクロン包装を使用し、急速冷凍をしているので鮮度が保たれています。 開封後早めにお召し上がりください 【容量】 500g（250g容器×2） ※商品は急速冷凍をかけ冷凍便で配送しております。 ※解凍後はお早めに召し上がりください。

野付前浜で獲れる2.5kg以上のオス銀Aのみを使用。 身が木の年輪のようになっていて、ほぐしやすく食べやすいです。 ひとつひとつ丁寧に塩をすり込み熟成させ、スター大隅自身が豪快に輪切りに切りました。 スター大隅曰く 「オホーツクの年輪切り（笑）」 是非ともお楽しみください。 【容量目安】 400g（3切れ〜4切れ入り）袋×3

北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Mサイズ ・・・26個〜30個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 2Lサイズ・・・16個〜20個の剥き身が入っています。 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Mサイズ ・・・26個〜30個の剥き身が入っています。 S,SSサイズ・・31個〜40個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。