【今年も師走から春まで続く野付半島沖の別海名産天然ホタテ漁がいよいよ解禁！】 野付半島と国後島の間は野付水道と呼ばれ潮の流れが川のように速い場所。 シベリアのアムール川から来た流氷が餌となる豊富なプランクトンが生み出し、ホタテはこれをお腹いっぱいに食べ、野付水道の速い潮に鍛えられながら大きく育ちます。 尾岱沼港に水揚されるこの野付の天然ホタテは特に旨味成分でもあるグリコーゲンが豊富で甘みの強いホタテ、北海道でも最高級のランクに入ります！ この機会に『野付の天然活ホタテ』を是非ご賞味ください。 --- 近年、ホタテの機能性成分『プラズマローゲン』が認知症対策にも効果あることがわかったらしいですよ〜。ホタテを食べて健康生活！ --- 【！！！ご注意！！！】 ☆今期の注文受付は1月31日までを予定しておりますが、気温の低下や流氷接岸等気象条件により、予告なく早期終了又は発送ができなくなる場合があります。予めご了承の程お願い申し上げます。 ☆商品の性質上、別海名産天然活ホタテの配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。 ☆この商品は他の商品と同梱できないため、個別の送料が発生します。予めご了承ください。 ☆目安としてホタテ漁があった日の注文受付は当日または翌営業日に発送します。 ので、予めご了承ください。 --- ☆野付半島の天然活ホタテについては別海町観光協会のHPをご覧ください↓ 【別海町観光協会HP】 http://betsukai-kanko.jp/tokusan/hotate/ 【内容物】 　☆貝付きホタテ3kg・・・10枚前後入っています。 　☆専用貝剥きヘラ付き ※本商品は活きたまま発泡スチロール箱で入れてクール宅急便(冷蔵)でお送りします。 ※配送の都合上、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお取り扱いはいたしません。予めご了承のほどお願い申し上げます。 ※天然貝のため稀にホタテに傷や汚れがついている場合があります。 ※浜値の変動よっては価格が変わる場合もあります。

【今年も師走から春まで続く野付半島沖の別海名産天然ホタテ漁がいよいよ解禁！】 野付半島と国後島の間は野付水道と呼ばれ潮の流れが川のように速い場所。 シベリアのアムール川から来た流氷が餌となる豊富なプランクトンが生み出し、ホタテはこれをお腹いっぱいに食べ、野付水道の速い潮に鍛えられながら大きく育ちます。 尾岱沼港に水揚されるこの野付の天然ホタテは特に旨味成分でもあるグリコーゲンが豊富で甘みの強いホタテ、北海道でも最高級のランクに入ります！ この機会に『野付の天然活ホタテ』を是非ご賞味ください。 --- 近年、ホタテの機能性成分『プラズマローゲン』が認知症対策にも効果あることがわかったらしいですよ〜。ホタテを食べて健康生活！ --- 【！！！ご注意！！！】 ☆今期の注文受付は1月31日までを予定しておりますが、気温の低下や流氷接岸等気象条件により、予告なく早期終了又は発送ができなくなる場合があります。予めご了承の程お願い申し上げます。 ☆商品の性質上、別海名産天然活ホタテの配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。 ☆この商品は他の商品と同梱できないため、個別の送料が発生します。予めご了承ください。 ☆目安としてホタテ漁があった日の注文受付は当日または翌営業日に発送します。 ので、予めご了承ください。 --- ☆野付半島の天然活ホタテについては別海町観光協会のHPをご覧ください↓ 【別海町観光協会HP】 http://betsukai-kanko.jp/tokusan/hotate/ 【内容物】 　☆貝付きホタテ8kg・・・25枚前後入っています。 　☆専用貝剥きヘラ付き ※本商品は活きたまま発泡スチロール箱で入れてクール宅急便(冷蔵)でお送りします。 ※配送の都合上、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお取り扱いはいたしません。予めご了承のほどお願い申し上げます。 ※天然貝のため稀にホタテに傷や汚れがついている場合があります。 ※浜値の変動よっては価格が変わる場合もあります。

北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 2Lサイズ・・・16個〜20個の剥き身が入っています。 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 2Lサイズ・・・16個〜20個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 2Lサイズ・・・16個〜20個の剥き身が入っています。 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Mサイズ ・・・26個〜30個の剥き身が入っています。 S,SSサイズ・・31個〜40個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Mサイズ ・・・26個〜30個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。

野付前浜で獲れる2.5kg以上のオス銀Aのみを使用。 身が木の年輪のようになっていて、ほぐしやすく食べやすいです。 ひとつひとつ丁寧に塩をすり込み熟成させ、スター大隅自身が豪快に輪切りに切りました。 スター大隅曰く 「オホーツクの年輪切り（笑）」 是非ともお楽しみください。 【容量目安】 400g（3切れ〜4切れ入り）袋×3

今年は鮭漁不漁（前年比60%減）のため、めちゃ高です(^_^;) 【無添加・手作り】 北海道別海町野付半島前浜で獲れた秋鮭の筋子のみを使用した究極のいくら醤油漬けです！ 　☆野付半島前浜の『成熟した秋鮭』の粒ぞろいな筋子のみを使用！ 　☆水揚げしたその日に加工！鮮度ファーストで作っています！ 　☆一子相伝、大隅商店秘伝のタレで味付け！ もちろん完全無添加・無着色の逸品、全て手作りです。 ゼクロン包装を使用し、急速冷凍をしているので鮮度が保たれています。 開封後早めにお召し上がりください 【容量】 500g（250g容器×2） ※商品は急速冷凍をかけ冷凍便で配送しております。 ※解凍後はお早めに召し上がりください。