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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・2Lサイズ･1kg）
¥8,800
北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 2Lサイズ・・・16個〜20個の剥き身が入っています。 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・2Lサイズ･500g）
¥4,500
北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 2Lサイズ・・・16個〜20個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・Lサイズ･1kg）
¥7,800
北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 2Lサイズ・・・16個〜20個の剥き身が入っています。 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・Lサイズ･500g）
¥4,000
北海道でも有数のホタテの産地別海町尾岱沼。 ジャンボホタテの名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボホタテは旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Lサイズ ・・・21個〜25個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・Mサイズ・1kg）
¥6,800
北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Mサイズ ・・・26個〜30個の剥き身が入っています。 S,SSサイズ・・31個〜40個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・Mサイズ・500g）
¥3,500
北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 Mサイズ ・・・26個〜30個の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・SSサイズ、1kg）
¥4,500
北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 特にSSサイズはホタテフライ、バター焼き、グラタン、カレーなどいろんな料理に扱いやすい大きさです。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】 SSサイズ・・36-40個位の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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別海名産天然ホタテ（冷凍貝柱・SSサイズ、500g）
¥2,400
北海道でも有数のほたての産地別海町尾岱沼。 ジャンボほたての名に恥じない大きさは一見の価値ありです。また大きさだけではなく厳しいオホーツク海で育ったジャンボほたては旨味をたっぷりと蓄え、焼いてもよし、刺身でもよし、いろんな味が楽しめる逸品です。 特にSSサイズはホタテフライ、バター焼き、グラタン、カレーなどいろんな料理に扱いやすい大きさです。 ぜひ、お試しください。 【1kg容量目安】SSサイズ・・36~40個位の剥き身が入っています。 ※500gはこの約半分になります。 ※写真は2Lサイズです。
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【野付のかおり】作りたて！生干し氷下魚(コマイ)
¥1,200
その名前通りの「厳寒時の旨い魚、氷下魚」 野付湾が氷で閉ざされる時期に獲れる氷下魚。 ”氷下魚の大隅”と言われた秘伝のたれに一昼夜浸した後、オホーツク海の寒風で浜干しした氷下魚は最高の塩加減です。ご飯のおかず、酒のつまみと大活躍間違い無し。是非、ご賞味ください！ 【容量目安】 500g・・・約15匹前後入っています。 ※大きさによっては多少数が変わる場合があります。 ※お手元に届く氷下魚は頭、内臓などを取り除いた調理されたものになります。
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【野付のかおり】R4新物！野付前浜鮭使用・塩鮭切り身セット
¥3,600
【訂正】R3年ではなくR4年水揚げの鮭で作っていますm(_ _)m 野付前浜で獲れる2.5kg以上のオス銀Aのみを使用。 身が木の年輪のようになっていて、ほぐしやすく食べやすいです。 ひとつひとつ丁寧に塩をすり込み熟成させ、スター大隅自身が豪快に輪切りに切りました。 スター大隅曰く 「オホーツクの年輪切り（笑）」 是非ともお楽しみください。 【容量目安】 400g（3切れ〜4切れ入り）袋×3